起售价高达 11,299 美元，搭载 M5 Ultra 芯片的 Mac Studio 凭借巨大的 AI 和图形处理能力，成为目前苹果桌面产品线中的性能天花板。然而，相较于 M5 Max 版本，其额外的性能提升仅对特定专业用户具有性价比。
核心规格与设计
Mac Studio (M5 Ultra) 延续了前代紧凑的方形机身设计，尺寸为高 3.7 英寸、宽长均为 7.7 英寸。这种小巧的体积使其能够轻松放置在显示器后方或桌面上，同时保持高端质感。
接口方面，该机型提供了丰富的连接选项。前置面板配备一个高速存储卡插槽，以及两个 Thunderbolt 5 USB-C 端口（M5 Ultra 型号）或两个 USB-C 10Mbps 端口（M5 Max 型号）。后置面板则统一配置了四个 Thunderbolt 5 USB-C 端口、两个 USB-A 端口（最高 5Gb/s）、一个 HDMI 2.1 端口、一个 10Gb 以太网接口和一个 3.5 毫米耳机插孔。Thunderbolt 5 端口的传输速度可达 120Gbps，尽管支持该速率的外设成本较高，但为未来扩展预留了充足带宽。
在处理器架构上，M5 Ultra 由两颗 M5 Max 芯片合并而成，提供多达 36 核 CPU、80 核 GPU 和 32 核神经引擎。相比上一代 M3 Ultra 的 32 核 CPU，新芯片在计算核心数量上有所增加，GPU 和神经引擎核心数保持不变。统一内存方面，目前提供 96GB 和 256GB 配置，512GB 版本将于下个月推出。
价格与市场定位
受全球内存价格上涨影响，今年 Mac Studio 的定价策略出现显著变化。M5 Max 基础款起售价从上一代的 2,000 美元涨至 2,500 美元，而 M5 Ultra 版本的起售价更是从 4,000 美元跳涨至 5,500 美元。
以测试机配置为例：搭载 36 核 CPU、256GB 统一内存和 2TB 存储空间的 M5 Ultra 机型售价为 11,299 美元。相比之下，同配置级别的上代 M3 Ultra 机型（32 核 CPU、256GB 内存、2TB 存储）售价仅为 7,499 美元。这意味着新款机型价格涨幅超过 50%，主要归因于 RAM 成本上升及苹果的溢价策略。
另一款选择是搭载 18 核 CPU、40 核 GPU 和 16 核神经引擎的 M5 Max 机型，最高支持 128GB 内存。其顶级配置（2TB 存储）售价为 5,899 美元，约为 M5 Ultra 版本的一半。然而，实际测试显示，M5 Ultra 的性能并未达到 M5 Max 的两倍。
性能实测：当前最快的 Mac
作为 macOS 平台上最强大的桌面设备之一，Mac Studio M5 Ultra 在基准测试中表现卓越。Geekbench 6 CPU 单核得分接近最新 Mac Mini M6 的水平，位列 Engadget 评测历史前列。在多核测试中，由于 Geekbench 6 无法完全发挥 M5 Ultra 的多核优势，评测采用了 Geekbench 7。结果显示，M5 Ultra 得分为 52,185 分，远超旧款 M3 Ultra 的 39,145 分，这一成绩可与 AMD 最新的 64 核 Ryzen Threadripper Pro 处理器相媲美。
存储性能方面，持续写入速度达到 14GB/s，读取速度为 11GB/s，创下评测记录。虽然苹果最初宣称使用 PCIe 6.0 标准，后更正为 PCIe 5.0，但这已是当前 PCIe 5.0 接口的极限速度。
综合 CPU、GPU 和神经引擎性能来看，M5 Ultra 相比 M3 Ultra 提升了 20% 至 30%。与 M5 Max 相比，其多核 CPU 和 GPU 性能同样高出 20-30%，但在合成 AI 测试（Geekbench AI）中，领先幅度缩小至 10%。
在实际内容创作场景中，M5 Ultra 展现了极高的效率。在一项视频导出测试中，处理包含大量 8K H.265 素材的 9 分钟 4K 时间线，仅需 1 分 13 秒即可完成输出。对于实时回放能力，该机可在 4K 时间线上流畅播放 8 个 8K 30fps 的 ProRes 轨道，但在原生 8K 时间线下未能实现同等流畅度。更令人印象深刻的是，它能够同时无卡顿地播放四个经过重度色彩校正的 7K RAW 轨道，并支持流媒体输出，极大提升了视频创作者的工作流程效率。
AI 运算与游戏表现
苹果显然将本地 AI 运行视为 M5 Ultra 的核心卖点。凭借最高 512GB 的统一内存和 1.2TB/s 的内存带宽，该机器具备运行“前沿级”大语言模型的能力。在 Geekbench AI 神经引擎测试中，M5 Ultra 刷新了最高分记录。使用 Mac Whisper 软件转录一段 70 分钟的播客音频，耗时仅 18 秒。
针对更高需求的 AI 工作负载，苹果建议通过 Thunderbolt 5 连接最多四台 Mac Studio M5 Ultra 组成集群。官方声称，四机协同可使 AI 处理速度比单机快三倍。不过，由于该方案涉及约 4.5 万美元的设备投入，本次评测未进行实地验证。
在游戏性能方面，M5 Ultra 在“超级”画质设置下，能以平均 80fps 以上的帧率流畅运行 4K 游戏，最低帧率不低于 60fps。尽管 NVIDIA RTX 5090 等独立显卡在 Windows 平台仍具优势，但 M5 Ultra 无疑是目前 Mac 平台上最强的游戏硬件。
购买建议
Mac Studio M5 Ultra 是一款性能强悍的专业工具，但其高昂的价格限制了受众范围。对于大多数个人创作者和开发者而言，M5 Ultra 的基础款 5,500 美元起售价可能显得过高。苹果试图通过强调本地 LLM 运行能力来证明其价值，迎合那些希望避免云端依赖的用户群体。
如果预算有限且主要用于视频剪辑或常规开发，搭载 18 核 CPU 和 40 核 GPU 的 M5 Max 机型是更具性价比的选择。其中，48GB 内存版本售价 3,099 美元，64GB 版本售价 3,499 美元。对于需要较大内存的 AI 开发者，若预算控制在 5,099 美元以内，配备 128GB 内存的 M5 Max 机型也能胜任多数任务。
只有当每一秒的计算时间都至关重要，且预算不受限时，配备超大内存的 M5 Ultra 机型（甚至多台组网）才是唯一合理的选择。
