本周科技要闻：混合肉制品、视力恢复植入物与代理网络
初创企业推出“混合肉”产品，旨在降低红肉消费
2025 年秋季，杰夫·道奇（Jeff Dodge）向学生提供蒸肉和肉丸。数据显示，92% 的尝试者希望将这些食品列入菜单，但鲜有人察觉其中已混入植物成分。
道奇正在测试一款名为 50/Cut 的新产品。这种看似普通的配料可用于制作肉丸、汉堡和碎肉，其核心逻辑在于通过结合植物蛋白与真实肉类，解决气候危机中的关键挑战——减少人们对牛肉等红肉的依赖。
包括乔恩（Jon）在内的多家初创企业正致力于开发此类“混合肉”。其理念认为，最好的肉类替代品是口感更优且更可持续的肉类本身。（作者：梅根·麦卡伦 Megan McCullen）
PRIMA 系统通过视网膜植入物恢复黄斑变性患者视力
全球超过 500 万人患有晚期年龄相关性黄斑变性（AMD），即地理萎缩型病变。此前尚无疗法能恢复此类患者的视力，而 PRIMA 系统的出现改变了这一现状。
该系统由视网膜植入物和配备摄像头的专用眼镜组成。经过训练后，超过 80% 的受试者能够进行阅读和拼写。（作者：林达·马萨 Linda Massa）
AI 代理网络时代来临，互联网交互模式面临重构
1991 年蒂姆·伯纳斯-李发明万维网十年后，曾提出由自主软件代理导航互联网的愿景。当时这一设想被视为天方夜谭，但二十五年后的今天，人工智能代理正将其变为现实。
这些 AI 代理具备分类邮箱、自动购物甚至访问银行账户的能力。这一被称为“代理网络”的新时代将不可避免地改变互联网形态，人类主导的网络生态能否在此转变中存续尚不明朗。
其他重要科技动态摘要
- 数据中心监管收紧：随着民主党在选举中获胜，股票期货下跌，市场对人工智能和数据中心的审查预计将更加严格。埃隆·马斯克向德克萨斯州投入数百万美元，部分获奖者承诺限制数据中心建设。（来源：CNBC, NBC News）
- Google 调整搜索策略：Google 宣布关闭拒绝采用人工智能的学校搜索服务，称 AI 与搜索已无法分离。此举引发批评，被指强制学校采纳 AI 技术。（来源：NBC News, MIT Technology Review）
- Binance 遭遇社会工程学攻击：黑客通过 LinkedIn 假面试窃取工程师凭证，进而入侵 Binance。研究人员此前已多次警告此类攻击策略，该事件可能推高对加密货币安全专家的需求。（来源：CNBC）
- 3M 达成 PFAS 和解协议：材料制造商 3M 同意支付 73.5 亿美元以解决“永久化学品”（PFAS）相关诉讼。与此同时，新技术有望帮助清除水中的 PFAS 污染。（来源：MIT Technology Review）
- 芬兰启用长期核废料处置库：芬兰启动一座设计寿命长达 100,000 年的核废料处置设施，将乏燃料深埋于地下 400 米处。（来源：New Scientist, MIT Technology Review）
- 俄罗斯计划建立地下数据中心：据报道，俄罗斯希望在乌克兰冲突背景下建立地下数据中心以增强韧性。（来源：德语版媒体）
- Anthropic 开发模型身份验证系统：Anthropic 正在研发名为 FlashProve 的系统，利用密码学技术验证 AI 模型的输出身份，旨在确立“人格凭证”以证明主体为人类。（来源：TechCrunch, MIT Technology Review）
- 化石中发现恐龙血液：科学家首次在化石中检测到恐龙血液残留，这一发现推动了古代生物分子研究领域的发展。（来源：The Guardian）
- 斯坦福发布 2026 年 AI 指数报告：报告显示技术发展速度超出公众认知能力，涵盖中美竞争、模型突破、公众情绪及就业影响等多维度数据。（作者：米歇尔·金 Michelle Kim）
